Fakte austrite kohta
Euroopa peamised austrikasvatuspiirkonnad on Atlandi ookeani ääres Prantsusmaal ja Suurbritannias. Austrid muudavad elu jooksul regulaarselt sugu ja on suutelised paljunema nii emas-kui isasloomana. Korraga võib üks auster muneda kuni miljon muna, enamiku neist söövad ära kalad. Igast isendist tekib kõigepealt isasloom, seejärel
Mida peaks teadma austritest
Milline on austrite hingeelu ja kas mõõna ajal keset merd kätte saadud ja põske pistetud auster maitseb kuidagi teisiti kui restoranis serveeritud delikatess? Nii nagu iga toiduga aga eriti ookeanist saadud söödava kraamiga kehtib siin reegel, mida värskem, seda parem. Seega
Milliseid maitsenaudinguid pakub Prantsusmaa?
Prantslased (ja mitte ainult nemad) peavad prantsuse kööki maailma parimaks ning sel teemal nendega vaidlema asumine on juba ette kaotatud vaidlus. Nad oskavad toitu nautida ja hea tooni juurde kuulub ka oskus seda toitu valmistada. Väidetavalt ilmub Prantsusmaal iga päev