Portugali maitsed: juust
Portugali veinid on muu maailma eest hästi hoitud saladus, kui kunagi ei olnud nende kvaliteet kuulus väljaspool Portugali, siis nüüdseks on veinimeistrid teinud head tööd ning veinisõbrad võivad julgelt portugali veine nautida. Hoopis vähem aga on maailm kuulnud portugali juustudest. Portugali
Provence maitsed: hõrk kirsi clafoutis
Emadepäevale mõeldes tuleb siit üks maitsev ja lihtne magustoidu retsept neile, kes tahavad ise valmistada midagi Provence`i- pärast. Kirsi clafoutis on midagi kirsivormi sarnast. Pese ja puhasta kirsid kividest. Määri lahtikäiv koogivorm võiga ning aseta kirsid vormi. Sega kausis munad, lisa
Metsik ja puutumatu Pantanal
Pantanal ei ole küll inimestele nii tuntud kui Amatsoonas aga see maailma suurim katkematu märgala on Lõuna-Ameerika liigirikkaim looduskeskkond. Suuremad loodussõbrad on aga Pantanali enda jaoks avastanud ning kiidvad sealset massiturismi poolt puutumatut keskkonda taevani. Pantanal asub Brasiilia Boliivia ja Paraguai
Džungliöös on hääli
Rannaäärses väikses Costa Rica hotellis magusat und magades, oleksin voodist peaaegu välja kukkunud kui kuulsin läbi une möirgeid ja kummalisi lurinaid nagu tahaks miski kanalisatsiooni august alla luriseda.. või nagu tegutseks rõdul pehmelt öeldes pahane King Kong. Ehmatusega meenus, et
Costa Rica – maailma õnnelikumad inimesed:)
Teist aastat järjest on Costa Rica Happy Planet Index`i järgi maailma õnnelikuma ja rahulolevama rahvaga riik. Võrreldi kui palju pika ja õnneliku eluga kodanikke riigiti on, milline on oodatav eluea pikkus ning ökoloogilise jalajälje suurus.Kokku võrreldi 151 riiki. Eesti oli
Rio de Janeiro sambakarneval
2014 aasta suursündmus - Brasiilia sambakarneval peetakse sel aastal märstis.Karnevali peetakse iga aasta 46 päeva enne Ülestõusmispühi. Karnevali traditsioon on sadu aastaid vana ning seda tähistatakse enamikes katoliiklikes maades. Kaua aega oli kuulsaim Veneetsia karneval, tänapäeval peetakse aga Rio karnevali
Trühvlid – mustad teemantid
Kas teadsid, et – Trühvlid on maailma ühed kõige kallimad toiduained. Kulinaarias kõrgelt hinnatud ja aastasadu kasutusel olnud musti trühvleid kutsutakse ka mustadeks teemantiteks. Trühvlite hind on keskmiselt kuni 1200 eur/kg. Samas ei ole trühvlitel mingit toiteväärtust. Neid hinnatakse kõrgelt nende
Mägigorillad – meie vanemad vennad Ugandas
Mägigorillad – meie vanemad vennad Ugandas Kas oleks põnev teada saada millised meie, inimesed võiksime olla kui meie geenid oleksid vaid 2% teistsugused. Just ainult niipalju erinevadki meist Rwandas ja Ugandas elavad mägigorillad, keda tänaseni on alles vaid ligi 800 isendit. Oktoobris toimuva